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如何正确饮酒?

在中国传承了几千年的白酒文化,有“无酒不成席”一说,不管大席小聚,酒总是不可避免的成为人际关系的调和剂。可是,不懂得正确的饮酒方式,就会给身体造成影响。到底应该怎样喝,才是正确的喝法呢?

选对酒

首先就是选酒。行业内有句不成文的规定:喝酒,要么不喝,要和就喝好酒。今天我们提倡喝对酒,喝健康酒。那怎样的酒才是对的酒呢?第一,就是要纯粮酿造。只有纯粮发酵的酒,才能称为纯粮食酒,市场上某些商家利用酒精兑的酒,含有大量的化学添加剂,喝多了对人体健康有害。第二,选择富含对人体有益元素的健康酒。真正的健康酒,里面含的酸性物质和酚类化合物,能够帮助人体软化血管,预防心血管疾病。

慢饮酒

喝酒,切忌急饮和空腹饮酒,应当小酌浅尝,适当饮酒。古人有句话,叫““花开半看,酒饮微醺”,意思就是适量喝酒,达到微醺状态就是最佳。再者,饮酒时要有下酒菜,酒前先吃一点主食垫肚,边吃边饮。这样可以延缓酒精的吸收,减少对胃粘膜的过度刺激。

忌闷酒

有诗云:“举杯消愁愁更愁”,所以不要借酒消愁。喝酒本就是为了享受,如果在身体和情绪欠佳的情况下,最好避免饮酒。

勿杂酒

有些人为了追求口感上的刺激,喜欢将几种不同类型的白酒混合在一起喝,其实这种饮酒方式,容易对身体的肝脏造成负担,还容易醉。

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