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酱香酒市场有多大,贵州占据多少版图,四川白酒企业会浓转酱吗?

高端应酬场合上,一般喝什么酒?随着消费升级和中产群体的壮大,越来越多的消费者选择更好一点的酒,喝好点,少喝点,酱香酒成为了大家的第一选择。随着酱酒热,目前很多大企业酱香型酒价格超过浓香,产能也逐渐向酱香酒倾斜,那酱香酒的市场到底有多大呢?

2000年酱酒的市场占有率其实只有千分之五,茅台从三家私人作坊建成酒厂,1950年仅仅产量是75吨。到了2000年的时候做到了10个亿,整整用了50年的时间。2019年,酱香酒的产能达到了7%,占比仍然很小,但贡献了行业43%的利润,成为当前最热门也最具有竞争力的板块。

酱酒热不是一个短暂的过程,应该是一个长期的过程,它的黄金发展期可能是三到五年,未来可能就进入一个稳健期。现在无论是商家、消费者都在找酱酒,是它的健康、保健,都吸引了更多消费者。郎酒、国台、白金酒、金沙、钓鱼台等在被疫情深度影响的2020年依然制定了充满斗志的发展规划。

目前,仁怀已有涉酒企业2800余家,其中,白酒生产企业523家。2019年贵州规模以上白酒企业完成产值1131亿元,完成增加值1089.2亿元,同比增长15.8%。2019年,仁怀市地方酒类企业实现产量23.6万千升,非茅台系企业实现营收超过200亿元,上缴税收28.78亿元,同比2018年增长4.75亿元。

2020年6月8日,茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌酱酒、钓鱼台7家酱酒企业,在茅台举行仪式并发布了《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,会上提出将赤水河谷建设成为世界优质酱香酒产区。

虽然四川白酒产业向来以浓香占据主流,但事实上,四川也是酱酒的主要生产地,全省酱酒产能超过12万吨,且自成一派。近年来,在以郎酒为首的四川酱酒企业努力下,川派酱香在市场中占得一席之地。

进入2020年,无论是泸州市拟投资200亿打造古蔺县茅溪镇酱酒园区,还是郎酒股份首次公开发行股票招股说明书,都预示着四川发展酱酒产业的力度正不断增加。2019年,川酒集团投入2.5亿元人民币,参照医药级标准打造酱酒企业生产管理体系。

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