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酱香这么火,但是这5个小知识你未必知道!一起来看看!

说起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒。然而,你是否知道酱香型白酒的鼻祖是谁?你是否也知道中国的酱香型白酒曾经也是四海普及呢?

今天小编就为大家讲解一下有关酱香型白酒的5个小知识。

1.据说酱香型白酒的祖宗竟然是汾酒

2.民国时期,茅台酒不过是有名气的地方名酒,比现在的地位可差远了

3.六十年代,茅台工艺开始走向全国

酒是嗜好品,喝惯了茅台酒,大家都认定了茅台的口感。于是,全国范围内复制茅台,成为酒厂的首要任务。

4.酱香型酒以前不叫酱香型,叫茅香型

不仅如此,在1979年以前,中国是没有“酱香型白酒”这一说法的,之所以取香型名字,其实是为了比赛分类方便。

5.茅台是无法复制的,但口感也没那么玄乎

曾经有一个小测试,把九十年代的茅台、习酒、珍酒等酱香型白酒放在一起让酒友区分,结果他难以分清。如此说来,想喝酱香型酒的朋友们,不一定非茅台不可。

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