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飞天茅台酒为什么这么贵?

本文原创作者:黑马(bjshuojiu)

常常听到一些网友在问,飞天茅台酒为什么这么贵?一瓶酒市场价格将近3千元?今天我就来说说飞天茅台酒贵的原因,主要有下面五点:

飞天茅台酒采用当地优质糯高粱为原料,高温制曲,一年一个生产周期,经过两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,再勾兑,贮存而成。飞天茅台酒从投料至产品出厂,至少需要5年时间,期间历经30道工序、165个工艺环节。

优质的原料、特殊的生产工艺和5年的时间,确保了飞天茅台酒的品质。其酒酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。

首先,特定地域范围限制了茅台酒产量。按照国标规定,茅台酒必须在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内按贵州茅台酒传统工艺生产,该特定地域面积约15.03平方公里。几十年前,有人尝试异地建厂复制贵州茅台酒,结果失败了。1974年,茅台酒厂在遵义北郊的龙圹村进行异地试验,用相同的气候、水质和工艺,聚集国内顶尖白酒专家、酿酒师,试图复制出另一款贵州茅台酒,结果酿出的白酒虽然风格上跟茅台酒相似,但就是没有茅台酒的那股味儿。

其次,今年茅台酒产量取决于5年前的基酒产量,约为3.3万吨。根据相关资料显示,2020年茅台酒理论可售数量为5年前基酒产量的85%左右,而2016年贵州茅台年报提到茅台酒基酒约为3.9万吨,因此,2020年茅台酒产量约为3.3万吨。

中国有钱有地位的人对茅台酒的认可,形成了茅台酒的高端定位,喝茅台酒代表着品位、面子和地位。因此,越来越多商务人士用茅台酒来招待客人,把这款酒当成自己身份的表现和象征。

飞天茅台酒随储存时间越来越长,酒体老熟度,醇厚柔润度,酒体自然丰满度,协调平衡度,舒适愉悦度,迷恋醇香度等都有大幅度提高,其价格自然也越来越高。所以茅台酒金融属性是自然存在的。

由于飞天茅台酒年代越久越值钱,因此很多人通过收藏茅台酒来实现保值增值,同时也有的人为了纪念特殊日子,收藏了该日子的飞天茅台,将来等重要日子喝。

某些茅台酒经销商的囤货捂售,助推飞天茅台酒价格更高。茅台酒有三个价格:1、出厂价。公司给经销商的价格,一般两三年调整一次。2、厂家指导价。公司规定好经销商卖给消费者的全国统一价,随出厂价的变化而调整。3、市场实际成交价。这个价格是随时波动的,随着市场上茅台成交的多少而时刻变化。由于茅台酒市场成交价远高于厂家指导价,并且节假日市场成交价更高,因此某些茅台酒经销商囤货捂售,在市场成交价更高时出货,助推飞天茅台酒价格更高。

另外,最近两年茅台公司销售渠道改革,增加许多直销渠道,把茅台酒从小众的圈子带人了大众的视野,吸引更多人加入到炒作茅台的阵营中来,导致飞天茅台酒的价格更贵。

上面五方面的原因,造成飞天茅台酒的市场价格居高不下。

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