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白酒值不值得收藏,主要看这3点!

归根结底,白酒值不值得收藏主要要看以下几点。

1.酿造工艺

这点是非常重要的。只有粮食酒才有收藏价值,像酒精勾兑酒就算收藏几十年仍旧没有任何价值。固态发酵的粮食酒,才是值得收藏的白酒。

2.年份

一般一瓶能称得上老酒的白酒,最起码要出厂3年以上,这是收藏的最低标准老年以上的白酒,成熟度就比较理想了。

但是真正能称得上老酒的,最起码是那种存放10年以上的粮食酒。

3.酒精度数

一般收藏的白酒度数在50度到53度之间的比较好,因为这个度数的酒,乙醇分子与水分子之间氢缔合的比价是最佳的。

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