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“喝酒脸红和脸白”,到底哪个更能喝?

“喝酒”这件事情,在我们国家的习俗文化中有着举足轻重的位置;亲朋相聚要饮酒,朋友相谈要喝酒,就连一些基本社交同样需要小酌几杯。每逢谈到饮酒,更多的人都在关注“谁更能喝”;有的人说喝酒之后脸色变红的人更能喝,还有的人说喝完酒后脸色变白色的人更加能喝。究竟喝酒后变为哪种脸色的人更加能喝?言于喝酒,请您科学看待。

1.喝酒之后脸变红的人更能喝?

在研究这个问题之前,先来看看酒精物质进入身体之后的“代谢流程”。各种酒水当中皆含有一定量的酒精物质(乙醇),当乙醇进入身体之后,先会通过乙醇脱氢酶转化为乙醛,接下来乙醛这种物质还会在身体中乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸,接下来乙酸物质会经过代谢变为二氧化碳和水分最终排出体外。

喝完酒之后脸色变红,这主要是由于体内只存在乙醇脱氢酶,而缺乏乙醛脱氢酶,这样一来转化代谢成的乙醛就会在身体中累积,而乙醛会导致毛细血管出现扩张,从而脸色就会变红;乙醛脱氢酶缺乏的越严重,脸红的状态也就会更加持久。

当然,一般这种脸红的情况经过几个小时之后也就会慢慢褪去,这主要是由于肝脏当中所含的细胞色素酶会逐渐将乙醛转化为乙酸,从而就可以慢慢代谢掉。

因此,喝酒后脸色变红的人主要是因为“身体中缺乏乙醛脱氢酶”导致的乙醛沉积,和酒量并无关系。

2.喝酒后脸色变白的人酒量更好?

其实,喝酒之后脸色变白的人比变红的人还要危险。喝酒之后脸色变白,这代表身体中既缺乏乙醇脱氢酶又缺乏乙醛脱氢酶,代谢酒精物质主要通过肝脏当中的酶类物质。

这也就是说,不仅喝酒之后脸色变白还是变红,其实都是身体中缺乏酶类物质表现,这都和酒量无关,变白或者变红的人饮酒后更容易损伤身体。

3.什么样的人酒量更大?

其实而言,酒量最大的人和饮酒后的脸色无关。说到根本,饮酒之后容易出汗的人是酒量更大的人;一般身体中存在高活性乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的人酒量会更大,饮酒后危害较小,这样的人饮酒后更容易出汗,酒精物质就会伴随着汗液排出体外。

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