欢迎光临批存白酒网
更全面的白酒行业门户网站

中国白酒香型特征及其代表品牌 品位不同风味 文化与感官的盛宴

说道中国白酒的香型,除开清香、酱香、浓香、兼香(浓酱兼香型)等我们较为熟悉的香型外,还有馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、豉香型等等。不同的香型白酒有着不同的风味和文化内涵,今天,就跟大家说说白酒香型和代表品牌。

酱香型——茅台

特点:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。

这个相信不用太多的介绍大家都能知道,毕竟名气这么大,毕竟飞天茅台已经是热搜常客,乡下老太太都知道茅台是名酒。

浓香型——五粮液

特征:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。

这个也是名头非常响,与茅台一起,共同占据中国大部分高端白酒市场。

清香型——傲百年

特征:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口。

傲百年高粱酒传承东北非遗名酒——大泉源,以大泉源酒的全套酿造技法,以单一东北红皮高粱为原材,加以古井深层水,遵循非遗古法酿制而成。一经上市便受到众多酒友的关注,瞬间点燃白酒市场,成为清香型白酒的优质代表之一!

兼香型(浓酱兼香)——白云边

特征:浓酱协调,优雅馥郁,细腻丰满,回味爽净

被誉为“湖北茅台”,是兼顾酱香和浓香型白酒的代表,想要品位一下兼香型的首选。

凤香型——西凤酒

特征:清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。

西凤酒购买的时候一定要买凤香型,有很多西凤酒为了市场,有很多是浓香的,一定要檫亮眼睛!

米香型——三花酒

特征:米香醇正、清雅,绵甜醇和、爽冽,回味怡畅。

作为最神秘的米香型白酒的代表,三花酒在江南一带非常受欢迎。虽然三花酒入口民绵柔,但是这酒后劲大,所以还是要控制自己呀!

中国白酒香型还有很多,比如馥郁香型(酒鬼酒)、豉香型(玉冰烧)、老白干香型(衡水老白干)、特香型(四特酒)等等,不同的白酒香型有不同的风味,想要尝试不同风味的好酒,这些“头牌”一定不能错过。

赞(0)
未经允许不得转载:批存白酒网 » 中国白酒香型特征及其代表品牌 品位不同风味 文化与感官的盛宴
分享到: